Мы подготовили для вас большой ассортимент вин, создаем условия их хранения и дегустации. С нами у вас есть возможность приобщиться к миру вина как к миру искусства.
Андрей Журавлев, глава КФХ Благолюбов
АЛИГОТЕ
белое
Родина — сорт выведен во Франции более 300 лет назад. Родители: происходит от скрещивания сортов Гуэ блан и сортов группы Пино сепаж. Название происходит от Got, устаревшего синонима Гуэ блана.
Стилистика:
Хорош своей лёгкостью, кислотностью, нежным цветочным букетом и гастрономичностью вкусового оттенка грейпфрута.
Ароматический профиль
Яблоневый цвет - apple blossom Полевые цветы - wildflowers Подсолнух - Sunflower Миндаль - almond Грейпфрут - grapefruit
Гастрономия
Карпаччо из цукини Морепродукты Улитки в чесночном масле Профитроли с сыром Козьи сыры Холодная ветчина с петрушкой Ризотто с креветками