АРТ-ДЕГУСТАЦИЯ
Душа вина или Искусство
винных ароматов
Дегустация состоялась 5 августа 2023г
Между вином и искусством с незапамятных времен установились тесные отношения. Эти две стороны человеческой жизни настолько переплелись, что без одного немыслимо и другое.
На Арт-дегустации "Душа вина или Искусство винных ароматов" прошел мастер-класс Художника-аквалериста Екатерины Рязановой. Было предложено эногастрономическое меню Дегустатора КФХ "Благолюбов" Аллы Пашковой.
Донское приветствие у виноградника хутора Любовка - Станичное
БЕЛЫЙ СЕТ:
часть 1
Посвящение в таинство Души Вина и витражной росписи
Королевский сорт Шардоне
/креветка на троне из скумбрии
Самый древний сорт Мцване
/пирог овощной слоеный
часть 2
Наносим контур ароматов на бокал. Нюансы
Самый титулованный сорт винодельни Мускат Оттонель
/шпажка по-сицилийски
Авторский бленд Любовское
/тартилья с крабовым мясом и ананасом
ЦВЕТНОЙ СЕТ:
Наполненные светом своей души, наполняем цветом роспись ароматов
Янтарный сорт Оранж
/рыжая брускетта с хумусом и опятами
Вино цвета каркадэ Прелюдия
/груша с прошутто
КРАСНЫЙ СЕТ:
Вино - общение. Создаем свою вселенную чувств
Летний молдавский Гранатум
/брускетта с мясом и зернами граната
Калифорнийский сорт Зинфандель в России
/бриошь с индейкой
Отзывы
Отзывы наших гостей. Их повторяющиеся приезды ("на все виды дегустаций" по 2му, 3му разу приехали 7 гостей). Это вдохновляет нас, организаторов и ведущих.
И вот уже составляем программу и эногастрономическое меню Арт-Дегустации.
А ещё закупаем для мастер-класса по витражной росписи бокалы из хрустального стекла Bohemia (обратите внимание в видео: 3 формы бокалов, на выбор).
Все фото и видео об этом дне сняты и смонтированы соведущей Арт-Дегустаций художником-акварелистом Екатериной Рязановой (г.Таганрог) .

Душевно получилось. Пересматриваем видеорепортаж. Всматриваемся в лица. Наполняемся теплом души Гостей!

Ваш Благолюбов

Made on
Tilda