Родина — ВНИИВиВ им.Я.И.Потапенко, г. Новочеркасск, Россия. Включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в 2013 году. Авторы сорта: Кострикин И. А., Майстренко А. Н., Соколова Н. И., Майстренко Людмила Алексеевна.
Родители: Цветочный x Жемчуг зала.
Название означает «ранняя зорька», из-за раннего срока созревания.
Стилистика:
Вкус вина легкий, питкий, живой, с приятной фруктовой сладостью и цитрусовой кислинкой, свежим, минеральным послевкусием.
Ароматический профиль
Спелые косточковые фрукты Лемонграсс Белые цветы Сухие луговые цветы
Подача: 6-8°C
Гастрономия
Вино станет отличным сопровождением для холодных закусок, дичи и фруктовых салатов, его также можно подать в качестве аперитива.
