Родина — еще в 5 в.н.э. культивировался в Кахетии, Грузия.
Родители: Выявлено более шести клонов Мцване, что свидетельствует о его давнем возрасте; он старше Ркацители.
Название на грузинском языке означает «зеленый».
Стилистика:
Пронзительная кислотность хорошо сочетается с фруктовым вкусом и цветочным ароматом, создавая сбалансированное вино с некоторой сложностью и средним алкоголем.
Ароматический профиль
Белая слива - white plum Желтая слива - yellow plum Абрикос - apricot Груша - pear
Подача: 8-10°C
Гастрономия
Грузинская «лабда» (картофельная лепешка) Свекольная икра с ткемали Хрустящие зеленые салаты Жареная белая рыба Жаркое с яблочным соусом