Родина — ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, г. Новочеркасск, Ростовская область. Сорт разрешили использовать в 2000 году.
Родители:СВ 12-309 и Казачка.
Название. Плоды в основном используются для изготовления вина, однако могут применяться в лечебных целях. Из ягод Магии делают лекарство от венозного расширения, препараты для повышения гемоглобина и нормализации психосоматического состояния.
Стилистика:
Цвет и ароматика вызывают восторг. Тёмно-¬рубиновый, насыщенный цвет с блеском. Аромат яркий, с преобладанием нот спелых чёрных ягод, сливы, терна и шелковицы. Вкус свежий, сбалансированный, с лёгкой танинной терпкостью, с умеренным ягодным послевкусием, тонами черники. Смотреть и нюхать можно бесконечно!». Описание тянет на вино для медитации. Так что садитесь, откупоривайте, и…
Ароматический профиль
черные ягоды - black berries шелковица - mulberry черника – blueberry терен - teren сливы - plums мускат - muscat
Подача: 12-14°C
Гастрономия
Овощи-гриль Сельдь под шубой Студень Язык в желе Сельдь под шубой Студень Язык в желе Блины с мясом Пельмени
