В этом году фестиваль состоялся в ресторане «Большой сад» в новом прочтении «Вино в литературе». Знаменитое Донское игристое вино в поэме «Евгений Онегин» воспел великий русский поэт и писатель А.С. Пушкин: «Да вот в бутылке засмоленной, Между жарким и блан-манже, Цимлянское несут уже…».
А ведь вино прошлого – это и есть вино будущего, пусть и в новом прочтении, но на «старом» фундаменте истории, ведь без прошлого нет будущего. Дон – колыбель и родина известных на весь мир автохтонов – Красностоп золотовский, Кумшацкий, Цимлянский черный, Сибирьковый…Нигде больше вы не встретите столь неповторимого букета и яркого вкуса уникальных автохтонных донских вин. Каждый обязательно найдет для себя тот самый сорт вина, особенный, секрет которого знает только автор. И прикоснуться к этим секретам мы предлагаем вам через мир гастрономии, литературы и творчества.
В программе фестиваля прошли дегустации известных донских виноделов, выступления музыкантов и диджей-сеты, ярмарка фермерской продукции, фудкорт, а также мастер-классы по культуре потребления вина и рисованию картин вином. На презентации-дегустации от региональных винодельческих компаний, среди которых: АО «Цимлянские вина», ООО ДВХ «Эльбузд», КФХ Молчанов Николай Вячеславович («Винодельня Молчанова»), ООО «Вилла Звезда», АО «Миллеровский Винзавод» («Винодельня Ведерниковъ»), КФХ Сердюк Денис Сергеевич («Дача Сердюка»), КФХ Журавлёв Андрей Иванович (винодельня «Благолюбов»), у посетителей была возможность попробовать вино в сопровождении рассказа винодела об особенностях его производства, истории винодельни, о возможных гастрономических сочетаниях. Между дегустациями можно было насладиться выступлением музыкантов, получить вдохновение в творчестве и открыть новые сочетания вкусов в блюдах и вине, представленных на фестивале.
Организатор фестиваля - министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области.
